O mercado ganhou força, diante da menor oferta de leite e demanda aquecida.
Passado o pico de produção, verificado em dezembro no Centro-Oeste e Sudeste, a disponibilidade está diminuindo gradualmente. A falta de chuvas em algumas regiões colabora.
Considerando a média nacional ponderada, o preço do leite subiu 2,0% no pagamento de março, na comparação com o pagamento anterior.
Segundo levantamento da Scot Consultoria, o produtor recebeu, em média, R$0,811 por litro.
Na comparação com o mesmo período do ano passado o produtor está recebendo 7,7% mais por litro, em valores nominais.
Para o próximo pagamento, a ser realizado em meados de abril, a expectativa é de alta para o produtor.
Fonte: Scot Consultoria
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